Alkuun tai lisukkeeksi raikas yrttiöljyllä maustettu salaatti.
VALKOSIPULILEIPÄÄ 2,3o €
Paahdettua valkosipulileipää odotellessa tai vaikkapa pastan tai salaatin
seuraksi.
JÄTTIKATKARAPUJA 9,1o €/13,9o €
Pannullinen chili-valkosipuliöljyssä kypsennettyjä herkullisia jättikatkarapuja
aiolin ja talon leivän kera.
HÄRÄNFILE CARPACCIO 10,0o €
Seitin ohutta häränfilettä yrttiöljyn ja parmesanin kera. Nam.
ETANAT 9,1o €/14,7o €
Etanat tarjoillaan joko 6 tai 12 kappaleen pannuissa.
Valkosipuli, yrtti, pesto ja parmesan etanat
Valkosipuli-pekoni etanat
Aurinkokuivattu tomaatti, basilika ja parmesan etanat
Roquefort etanat
Pekoni-Pecorino etanat
Valkosipuli-persilja ja parmesan etanat
Kaikkiin etana-annoksiin on mahdollista saada lisäksi valkosipulia.
SALAATIT
VUOHENJUUSTOSALAATTI 10,9o €
Salaattipedille rakennettu herkku paahdetusta vuohenjuustosta,
aurinkokuivatuista tomaateista, oliiveista sekä paprikasta.
Balsamicokastike.
TONNIKALASALAATTI 13,7o €
Mediumiksi pariloitu tonnikalapihvi salaattipedin kruunuksi, lisukkeinaan
punasipulia, kaprista ja yrttiöljyä sekä raikasta mangosalsaa.
KAKSION KANA-CAESAR SALAATTI 10,9o €
Salaattipedille rakennettu grillattujen kananfileiden ja täyteläisen caesarkastikkeen
herkullinen liitto, lisukkeinaan paprikaa, parmesan lastuja ja
leipäkrutonkeja.
KYLMÄSAVUPOROSALAATTI 11,7o €
Terveisiä neljän tuulen tieltä eli kylmäsavustettua poronpaistia,
kirsikkatomaattia ja grillattua artisokan sydäntä salaattipedillä, seuranaan
pehmeää coleslaw-kastiketta.
Härän paahtopaistia, raikasta salaattia, punasipulia ja paprika-vinaigrettea
sekä suussa sulavaa tar-tar kastiketta.
KAKSION HELLALTA
PASTA POMMODORE 9,6o €
Perinteinen italialainen tomaattikastike grillatun artisokan ja parmesaanin kera.
Yksinkertaista ja hyvää.
PESTO PASTA 10,2o €
Klassikkopasta pestosta, purjosta, paahdetuista pinjansiemenistä ja grillatuista
artisokan sydämistä.
KANA-VUOHENJUUSTOPASTA 11,9o €
Pariloitua kanan rintafilettä ja tagliatellea kermaisen pehmeässä vuohenjuustorosmariini
kastikkeessa.
KUORRUTETTU ROQUEFORT PASTA 11,9o €
Juustoinen pasta roquefortista. Kuorrutetaan lempeästi mozzarellalla savupekonin
kanssa tai ilman, makusi mukaan.
KATKARAPU-HUMMERI PASTA 11,9o €
Reilusti katkarapuja, tagliatellea, parmesaania ja tuoreita yrttejä kermaisessa
tomaatti-hummerikastikkeessa.
KAKSION OMA LUPILEIPÄ 10,8o €
Lämpimille leiville vastapainoksi näyttävä nälän karkottaja härän paahtopaistista,
raikkaasta salaatista, tomaatista, punasipulista, smokey-bbq kastikkeesta ja
kerrokset yhdistetään pehmeällä aiolilla.
PARMESANKANAA 15,8o €
Kokonaisena grillattua kanan rintafilettä, pestoa ja paahdettua parmesaania
maukkaalla riisi-kasvis pedillä sekä täyteläistä portviini kastiketta.
KAKSION PIPPURIPIHVI 18,4o €
Mediumiksi paistettu härän ulkofilepihvi ja kermaista pippurikastiketta. Tarjoillaan
röstiperunan, tomaattisen ratatouillen ja parmankinkku-parsanyytin kera.
Legenda jo eläessään.
Herkkuja parvekkeen kasvimaalta talon leivän syleilyssä. Purjon, zucciinin,
paprikan, valkosipulin, aurinkokuivatun tomaatin sekä creme-fraichen hellässä
huomassa. Juustoksi voit valita joko mozzarellan tai aurajuuston.
SAVULOHI 1o,1o €
Vain kaksion asukki voi tietää missä ne suurimmat lohet lymyää ja niiltä apajilta
nousee talon oma leipä täytteenään herkullista savulohta, creme-fraichea,
tomaattia, mustapippuria, purjoa ja juustoa suoraan parilalta.
Pehmeää wanhan ajan vaniljaa ja kinuskikastiketta.
TALON SORBETTIA 5,5o €
Raikasta vihreistä omenista valmistettua sorbettia sekä siiderihilloketta.
TIRAMISU 7,3o €
Täyteläisen mokkaista tiramisua, wanhan ajan vaniljajäätelöä sekä
amarettosiirappia. Maku joka tasoittaa täydenkin vatsan.
VALKOSUKLAA-MUSTIKKAKAKKU 7,8o €
Täyteläistä valkosuklaata ja raikkaita mustikoita sekä pehmeää
mustikkamelbaa.
KUUMIA JÄLKIRUOKIA
FRENCH COFFEE 7,0o €
4 cl Martell VS, kahvi, kerma
Hienostunut maku, jossa Martell-konjakkien hedelmällisyys
pääsee oikeuksiinsa.
MONTE CHRISTO COFFEE 7,0o €
2 cl Kahlua, 2 cl Cointreau, kahvi, kerma
Sinäkö se oot? Näin monen vuoden jälkeen muistatko mua?
Maku, josta syntyy muistoja…
VANA TALLINN COFFEE 7,0o €
4 cl Vana Tallinn, kahvi, kerma
Vanhan kaupungin muurin kupeesta lämmin klassikko.
D.O.M. COFFEE 7,0o €
4 cl D.O.M.-likööri, kahvi, kerma
Klassikkojen klassikko. Hienostunut maku saattaa viedä mielen luostarin
viinikellareihin, vanhojen tiiliseinien luokse kynttilän valoon…
GRAND MARNIER COFFEE 7,0o €
4cl Grand Marnier, kahvi, kerma
Puhuiko joku klassikoista? Mieli saattaa suunnata Loiren laakson
linnojen saleihin, joissa avec nautitaan sohvalla sikarin aromin
saattelemana…
CAMARO COFFEE 7,0o €
2 cl Martell VS, 2 cl Amaretto di Saronno, kahvi, kerma
Pehmeä, täyteläinen ja hienostunut kuin…
Kahvi, joka ei esittelyjä kaipaa!
SOUTHERN CHOKO 7,0o €
4 cl Southern comfort, kaakao, kerma
Etelän lämmössä kypsynyt kaakao, joka valtaa sydämiä
appelsiinin ja suklaan yhdistelmällä.
SHERIFF CHOCO 7,0o €
2 cl Jaloviina *, 2 cl Bols Rasberry, kaakao, kerma
Tähti saa kaverikseen kypsän vadelman, johon lisätään suklaa.
Maku, joka täytyy maistaa, ennen kuin tietää…