🥂 Tervetuloa 2h + k -kuohuviinikoulutukseen!
Torstaina 3.9. klo 18.00 alkaen 2h+k olohuoneeseen.
Tule mukaan inspiroivalle ja herkulliselle kuohuviini-iltaan! Illan aikana tutustumme kuohuviinien kiehtovaan maailmaan, vertailemme eri valmistusmenetelmiä ja opimme tunnistamaan viinien välisiä eroja – tietenkin maistelemalla.
Koulutuksessa pääset maistelemaan viittä erilaista kuohuviiniä:
🍾 2 × Cava
🍾 Prosecco
🍾 Crémant
🍾 Samppanja
Iltaa johdattaa Kaksion baarimestari ja viiniasiantuntija Outi Jalonen, jonka opastuksella kuohuviinien salat avautuvat helposti ja kiinnostavasti.
🍇 Mitä illan aikana opit?
Valmistusmenetelmät
Miten perinteinen pullokäyminen eroaa tankkikäymisestä? Tutustumme esimerkiksi Cavan ja Crémantin sekä Proseccon valmistustapoihin.
🌍 Rypäleet ja viinialueet
Tutustumme Espanjan, Italian ja Ranskan tärkeimpiin kuohuviinialueisiin sekä niillä käytettäviin rypälelajikkeisiin.
🏷️ Makeusasteet ja etiketit
Mitä tarkoittavat esimerkiksi Brut ja Extra Dry? Opit tulkitsemaan kuohuviinien makeusasteita ja etikettien tietoja.
👃 Maistamistekniikka
Harjoittelemme kuohuviinin aistinvaraista arviointia ja tutustumme muun muassa kuplien laatuun, rakenteeseen ja aromeihin.
✨ Tule nauttimaan, oppimaan ja löytämään oma suosikkisi!
Olitpa kuohuviinien vasta-alkaja tai jo hieman kokeneempi harrastaja, illan aikana saat uusia oivalluksia ja käytännön vinkkejä, joiden avulla seuraava kuohuviinivalinta on entistä helpompi tehdä.
⏱️ Varaa aikaa noin 1,5–2 tuntia nautinnolliselle ja opettavaiselle kuohuviinimatkalle.
💶 Hinta ja ilmoittautuminen
39 € / henkilö
Maksu suoritetaan paikan päällä.
📧 Ilmoittautumiset:
outi.jalonen@2hk.fi
Huomioithan, että jokainen ilmoittautuminen vahvistetaan erikseen. Paikka koulutukseen on varattu vasta, kun saat erillisen vahvistuksen.
Paikkoja on rajoitetusti – ilmoittaudu mukaan ja tule nostamaan malja kuohuviinien maailmalle! 🥂